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공덕동 일대 아파트에서도 김장철이 되면 양념에 넣을 육수를 미리 큰 냄비로 끓여 두는 집이 많습니다. 멸치, 다시마, 북어 대가리, 무, 양파를 듬뿍 넣고 우려낸 뒤 남은 건더기를 어디에 버릴지 고민하다가 욕실 변기로 흘려보내는 경우가 있는데, 이 찌꺼기가 생각보다 막

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공덕동 아파트 김장철, 육수 낸 멸치·다시마 찌꺼기를 변기에 버리기 전에

2026-11-01 · 우성설비

공덕동 아파트 김장철, 육수 낸 멸치·다시마 찌꺼기를 변기에 버리기 전에

공덕동 일대 아파트에서도 김장철이 되면 양념에 넣을 육수를 미리 큰 냄비로 끓여 두는 집이 많습니다. 멸치, 다시마, 북어 대가리, 무, 양파를 듬뿍 넣고 우려낸 뒤 남은 건더기를 어디에 버릴지 고민하다가 욕실 변기로 흘려보내는 경우가 있는데, 이 찌꺼기가 생각보다 막힘을 잘 만듭니다.

육수 찌꺼기가 문제가 되는 이유

푹 끓인 건더기는 부드러워져 쉽게 내려갈 것처럼 보이지만 실제로는 그렇지 않습니다. 다시마는 미끄럽고 넓어서 트랩 입구를 덮듯이 걸리고, 멸치 뼈와 북어 껍질은 휴지와 엉겨 단단해집니다.

한꺼번에 버리면 더 위험

김장용 육수는 양이 많아 건더기도 한 냄비 가득 나옵니다. 이것을 한 번에 변기에 쏟으면 물 한 번으로는 다 밀어내지 못해 트랩 안에 일부가 남습니다. 남은 찌꺼기는 다음에 쓰는 휴지와 합쳐져 하루 이틀 사이에 막힘으로 이어지기 쉽습니다.

건더기 처리 방법

건더기는 체에 밭쳐 물기를 충분히 뺀 뒤 음식물 쓰레기로 버리시면 됩니다. 다시마처럼 큰 것은 잘게 자르면 봉투에 담기도 편합니다. 남은 국물을 버려야 한다면 기름을 키친타월로 걷어 낸 뒤 싱크대 거름망을 거쳐 조금씩 흘려보내세요.

이미 버렸다면 지켜볼 것

버린 뒤 물을 몇 번 충분히 내려 두고, 다음 날까지 물 빠지는 속도를 확인해 보세요. 평소보다 수위가 높게 올라왔다 천천히 내려간다면 찌꺼기가 남아 있다는 신호입니다. 압축기로 가볍게 당겨도 나아지지 않으면 더 깊은 곳에 걸려 있을 수 있어 점검을 받는 편이 좋습니다.

공덕동처럼 고층 아파트가 많은 곳은 같은 라인 세대가 배관을 함께 쓰기 때문에, 김장철에는 여러 집에서 비슷한 찌꺼기가 동시에 내려갑니다. 우리 집 하나쯤은 괜찮겠지 하는 생각보다 작은 습관 하나를 지키는 것이 라인 전체 막힘을 줄이는 길입니다.

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